Archive for year: 2024
Mari Mengenal Cacar Monyet: Risiko, Gejala dan Pencegahannya
Mari Mengenal Cacar Monyet: Risiko, Gejala, dan pencegahannya
Monkey Pox (Cacar Monyet) atau yang kini dikenal sebagai Mpox adalah penyakit menular yang disebabkan oleh virus Mpox (MPXV) dari genus Orthopoxvirus. Virus Mpox dikelompokkan menjadi dua klade, yaitu Klade Kongo-Basin (Klade 1, yang terdiri dari Subklade 1a dan 1b) dan Klade Afrika Barat (Klade 2, yang terdiri dari Klade 2a dan 2b). Penyakit ini bersifat zoonosis, yang berarti dapat menular dari hewan ke manusia atau sebaliknya. Selain manusia, beberapa kelompok hewan yang dilaporkan rentan terhadap penyakit ini antara lain primata (bangsa kera), rodensia (hewan pengerat), hewan peliharaan eksotik (seperti landak dan tupai), serta anjing.
Berdasarkan data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), lebih dari 120 negara telah melaporkan kasus Mpox antara Januari 2022 hingga Agustus 2024, dengan lebih dari 100.000 kasus terkonfirmasi laboratorium dan lebih dari 220 kematian di antara kasus yang terkonfirmasi. Di Indonesia sendiri, sejak tahun 2022 hingga saat ini, tercatat telah terjadi 88 kasus. Semua kasus yang terjadi di Indonesia berasal dari infeksi Virus Mpox Klade 1b dengan tingkat kematian (Case Fatality Rate) 0,1%. Belakangan ini, terjadi peningkatan kasus Mpox dari Klade 1b di berbagai belahan dunia, dengan tingkat kematian lebih tinggi, yaitu mencapai 10%. Meskipun Klade Virus Mpox 1b ini belum dilaporkan di Indonesia, kewaspadaan dan rencana mitigasi penyakit yang tepat sangat diperlukan untuk menghadapi ancaman tersebut. Provinsi Nusa Tenggara Timur hingga saat ini masih berstatus bebas dari penyakit Mpox.
Gejala Mpox pada hewan dan manusia terutama berupa ruam kulit. Ruam kulit awalnya berupa luka datar yang kemudian berkembang menjadi lepuh berisi cairan yang terasa gatal atau nyeri. Kulit yang terkena ruam dapat terinfeksi bakteri, menyebabkan abses atau kerusakan kulit yang serius. Komplikasi lain meliputi pneumonia, infeksi kornea yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan, nyeri atau kesulitan menelan, muntah dan diare yang dapat menyebabkan dehidrasi atau malnutrisi, serta infeksi darah (sepsis), otak (ensefalitis), jantung (miokarditis), rektum (proktitis), organ genital (balanitis), atau saluran kemih (uretritis). Gejala klinis lainnya dapat berupa demam, sakit tenggorokan, sakit kepala, nyeri otot, dan pembengkakan kelenjar getah bening. Penyebaran inang dan reservoir Mpox belum terdefinisi secara jelas, namun penularan diketahui terjadi melalui kontak langsung dengan penderita.
Pengobatan kasus Mpox saat ini terutama bersifat suportif, bertujuan untuk mengelola ruam, mengurangi rasa sakit, dan mencegah komplikasi organ. Tindakan pencegahan seperti vaksinasi masih terbatas pada orang-orang berisiko tinggi, seperti petugas kesehatan. Peningkatan kewaspadaan melalui penerapan protokol kesehatan, seperti mengenakan masker di tempat ramai, rajin mencuci tangan, serta tidak menyentuh tubuh penderita atau cairan tubuhnya secara langsung, harus dilakukan. Desinfektan yang dapat digunakan termasuk yang berbahan dasar chloroxylenol, formaldehida, glutaraldehida, dan natrium hipoklorit (merk dagang Bayclin).
Penulis: drh. Fonny_UPTD PT & PPT
Editor: Tim Website
Lamtoro Mineral Block Suplement – Teknologi Pengolahan Pakan Ternak Berbasis Bahan Pakan Lokal
Dalam rangka peningkatan keterampilan dan pengetahuan siswa/I peserta praktek kerja lapangan di Instalasi Sumlili, UPTD Pembibitan Ternak dan Produksi Pakan Ternak melalui Seksi Produksi dan Pengembangan Pakan Ternak melaksanakan demo pembuatan pakan suplement lamtoro mineral block bersama peserta PKL dari SMKN Kualin, SMKN 1 Amabi Oefeto Timur, dan SMKN 2 Oematnunu pada hari Rabu 11 September 2024.
Ketersediaan bahan pakan lokal di NTT seperti lamtoro taramba dan gula lontar menjadi sumber pakan yang dapat diolah menjadi pakan berkualitas bagi ternak ruminansia. Lamtoro Mineral Blok Suplement merupakan pakan suplement dalam bentuk padat yang kaya akan mineral dan vitamin untuk memperbaiki nutrisi ternak ruminansia. Komposisi penyusun lamtoro Mineral Block Suplement terdiri atas tepung lamtoro (35%), dedak/konsentrat (23%), gula lontar (10%), garam (10%), mineral (10%), tepung tapioka (10%), urea (2%).
Cara Pembuatan Lamtoro Mineral Block:
• Persiapan bahan : tepung lamtoro (35%), dedak/konsentrat (23%), gula lontar (10%), garam (10%), mineral (10%), tepung tapioka (10%), urea (2%)
• Pembuatan larutan : melarutkan garam, urea, dan gula lontar kedalam air bersih yang sudah disiapkan ± 30% dari total bahan
• Pencampuran bahan : mencampur tepung lamtoro, konsentrat, mineral, tepung tapioka, lalu tuang sedikit demi sedikit larutan kedalam campuran bahan
• Pencetakan : mengisi adonan bahan kedalam cetakan dan dipadatkan
• Pengeringan : Lamtoro Mineral Block Suplement yang telah dicetak, dikeringanginkan dibawah sinar matahari selama 2-3 hari (sampai kering) agar tidak berjamur.
Lamtoro Mineral Blok Suplement bermanfaat dalam memperbaiki nilai nutrisi dan kecernaan pakan, meningkatkan nafsu makan ternak, dan memenuhi kebutuhan mineral bagi ternak agar tidak terjadi defisiensi mineral.
Lamtoro Mineral Block Suplemet dapat diberikan kepada ternak sapi/kerbau yang berumur > 1 tahun dengan pemberian sebanyak 200-250 Gram/ekor, sedangkan untuk ternak kambing/domba yang berumur > 6 bulan, dapat diberikan sebanyak 100 Gram/ekor. Lamtoro Mineral Block Suplement diberikan pada ternak ruminansia dengan cara digantung setinggi kepala ternak agar hanya dijilat bukan untuk digigit oleh ternak.
Ingin ternak anda berproduksi optimal dan sehat? Ayo, siapkan Lamtoro Mineral Block Suplement untuk ternak anda. Pengolahannya mudah, tidak membutuhkan biaya mahal, bahan – bahannya tersedia sepanjang tahun. Mari tingkatkan pengetahuan dan keterampilan mengolah pakan dengan memanfaatkan bahan pakan lokal. (Ecy)
Galeri Kegiatan :
Beternak Ayam Petelur dalam Upaya Pengentasan Kemiskinan di Provinsi Nusa Tenggara Timur
Beternak ayam petelur menjadi salah satu solusi yang menjanjikan dalam upaya pengentasan kemiskinan di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Dengan potensi alam yang melimpah dan di dukung dengan kemauan masyarakat untuk berkembang, usaha ini bukan hanya sekadar menjadi tambahan penghasilan bagi keluarga, tetapi juga berperan dalam peningkatan kualitas gizi masyarakat, terutama dalam menurunkan angka stunting. Melalui pengelolaan yang tepat dan pemanfaatan sumber daya lokal, beternak ayam petelur bisa menjadi tonggak perubahan yang berkelanjutan, memberdayakan perempuan dan kelompok rentan, serta menggerakkan roda perekonomian lokal di NTT.
Beberapa poin penting terkait pentingnya “Beternak Ayam Petelur dalan Upaya Pengentasan Kemiskinan di Provinsi NTT” dijabarkan sebagai berikut:
1. Peningkatan Pendapatan Keluarga:
Beternak ayam petelur merupakan salah satu cara yang efektif untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Ayam dapat menghasilkan telur secara konsisten hingga berumur 2 tahun (optimal bertelur pada usia 6 bulan, menurun seiring bertambah usia). Penjualan telur secara rutin bisa menjadi sumber penghasilan tambahan yang stabil bagi keluarga di Provinsi NTT.
2. Pemanfaatan Sumber Daya Lokal:
Provinsi NTT memiliki banyak sumber daya alam diantaranya berupa pakan ternak yang dapat dimanfaatkan dalam beternak ayam petelur, seperti: jagung, dedak, dan limbah pertanian. Dengan memanfaatkan sumber daya lokal, biaya produksi dapat ditekan sehingga margin/selisih keuntungan lebih besar dan usaha diproyeksikan lebih berkelanjutan.
3. Kemandirian Pangan dan Gizi (Penurunan Stunting):
Selain untuk dijual, telur dari ayam petelur bisa pula dimanfaatkan sebagai sumber protein untuk konsumsi keluarga. Hal ini sangat penting dalam upaya meningkatkan status gizi masyarakat, khususnya dalam menekan angka stunting yang cukup tinggi di NTT. Kemandirian pangan ini dapat mengurangi ketergantungan pada kegiatan “membeli produk protein” lain dari luar dan meningkatkan kesehatan keluarga.
4. Pengembangan Ekosistem Ekonomi Lokal:
Usaha beternak ayam petelur dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal melalui pengembangan Usaha Mikro dan Kecil (UMK) dengan menciptakan peluang bisnis lainnya seperti penyediaan pakan, pembelian hasil ternak, hingga distribusi telur. Dengan demikian, ekonomi lokal dapat berkembang dan memberikan multiplier effect (efek berganda) yang positif bagi masyarakat sekitar. Hal ini sejalan pula dengan tujuan pengembangan UMK yang menjadi fokus pemerintah dalam mengentaskan kemiskinan.
5. Pemberdayaan Perempuan dan Kelompok Rentan:
Beternak ayam petelur juga bisa menjadi sarana pemberdayaan perempuan dan kelompok rentan di NTT. Perempuan dapat lebih berdaya dengan terlibat langsung dalam usaha ini, baik sebagai pemilik, pengelola, atau pekerja, sehingga meningkatkan posisi ekonomi dan sosial mereka dalam keluarga dan komunitas.
6. Sistem Peternakan Berkelanjutan:
Mengadopsi sistem peternakan yang ramah lingkungan dan berkelanjutan, seperti pengelolaan limbah ternak menjadi pupuk organik, dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas usaha. Ini juga selaras dengan konsep pertanian terpadu yang mengoptimalkan penggunaan lahan dan sumber daya untuk kesejahteraan bersama.
Dengan menerapkan poin-poin tersebut di atas, masyarakat NTT dapat memanfaatkan sumber daya yang ada untuk menciptakan peluang usaha yang berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan keluarga. Selain mengurangi ketergantungan pada produk luar, usaha ini juga mendorong kemandirian pangan, memberdayakan perempuan, dan memperkuat ekosistem ekonomi lokal. Melalui dukungan dan kolaborasi dari berbagai pihak, termasuk pemerintah dan komunitas, program ini diharapkan dapat menjadi katalisator dalam mengentaskan kemiskinan dan memperbaiki kualitas hidup masyarakat NTT secara keseluruhan. Dengan langkah ini, NTT tidak hanya berupaya mengurangi kemiskinan, tetapi juga membangun masa depan yang lebih cerah dan berdaya saing. (Ecy)
Pelatihan Biosafety dan Biosecurity di Laboratorium UPTD Veteriner Dinas Peternakan Provinsi NTT
Laboratorium UPTD Veteriner sudah terakreditasi SNI ISO/IEC 17025:2017 sejak tahun 2013 dengan Nomor LP-762-IDN. Semua pengujian yang termasuk dalam ruang lingkup akreditasi sudah diupayakan dapat dijalankan sesuai standar dan sumber daya yang ada, termasuk dalam implementasi biosafety dan biosecurity laboratorium. Pengenalan konsep biosafety dan biosecurity di laboratorium sudah dilakukan melalui berbagai kesempatan. Pada agenda tahunan In House Training tahun 2023, petugas laboratorium mendapat materi terkait Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Selain itu, dalam sharing section hasil kegiatan pelatihan biosafety dan biosecurity yang diikuti oleh salah satu Medik Veteriner Madya UPTD Veteriner, petugas laboratorium dipaparkan lebih detail terkait SOP dan penerapan biosafety dan biosecurity di laboratorium. Berdasarkan hasil evaluasi dari kegiatan-kegiatan ini, telah dilakukan beberapa perubahan dalam sistem maupun fasilitasi uji untuk mendukung penerapan biosecurity dan biosafety di laboratorium.
Pemerintah pusat melalui Direktorat Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian yang bekerjasama dengan Biosecurity Engagement Program (BEP) berupaya untuk meningkatkan implementasi tindakan biosafety dan biosecurity di laboratorium-laboratorium provinsi. Laboratorium UPTD Veteriner Dinas Peternakan Provinsi NTT terpilih sebagai 1 (satu) dari 6 (enam) laboratorium provinsi yang dibina dalam lokakarya penguatan manajemen biorisiko laboratorium veteriner. Kegiatan ini dilaksanakan pada 12-16 Agustus 2024. Pelatihan dilaksanakan selama 3 (tiga) hari, kemudian dilanjutkan dengan assessment atau penilaian biosafety dan biosecurity pada 2 (dua) hari berikutnya. Peserta yang diundang dalam kegiatan ini adalah staf laboratorium UPTD Veteriner, serta observer dari tim Biosecurity Officer (BSO) BBVet Denpasar dan BBVet Maros.
Kegiatan Pelatihan Biosafety dan Biosecurity di Laboratorium UPTD Veteriner diisi dengan berbagai materi menarik dan praktik langsung oleh para peserta. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Kepala Dinas Peternakan Provinsi NTT, Ir. Yohanes Oktovianus, MM. Selanjutnya pelatihan dipimpin oleh 2 (dua) orang pemateri dari Asosiasi Biorisiko Indonesia, yaitu Dr. drh. Susan M. Noor, MVSc dan Aroem Naroeni, SSi, DEA, PhD. Adapun materi-materi yang disampaikan dalam pelatihan ini adalah sbb:
1. Pengenalan Biosafety dan Biosecurity Laboratorium
2. Klasifikasi mikroorganisme berdasarkan kelompok risiko dan biocontainment
3. Field Biosafety
4. Penilaian Risiko dan Langkah Mitigasi
5. Diskusi grup: exercise penilaian risiko
6. Praktik dan Prosedur Mikrobiologi yang Baik (GMPP)
7. Biological Safety Cabinet: peran dan fungsi
8. Pemilihan dan penggunaan alat pelindung diri yang tepat
9. Demo pengunaan APD dan hand hygiene
10. Pengemasan dan transportasi bahan biologi berbahaya
11. Dekontaminasi dan pengelolaan limbah
12. Tanggap darurat di laboratorium
13. Demo penanganan spill
Selanjutnya pemateri dan observer dari BBVet melakukan assessment atau penilain sejauh mana praktik biosafety dan biosecurity diterapkan di laboratorium UPTD Veteriner. Berdasarkan hasil diskusi dan pengamatan selama assessment, diketahui bahwa cukup banyak fasilitas dan sistem yang perlu diperbaiki atau dilengkapi untuk mendukung implementasi biosafety dan biosecurity di laboratorium UPTD Veteriner. Selain itu, komitmen dari seluruh petugas laboratorium dan pengambil kebijakan juga diperlukan dalam mewujudkan hal ini.
Implementasi biosafety dan biosecurity penting di laboratorium mengingat berbagai risiko (biorisiko) yang dapat ditimbulkan. Selain berbahaya bagi petugas, juga dapat mengancam keamanaan dan keselamatan lingkungan. Oleh karena itu, melalui pelatihan ini diharapkan petugas laboratorium semakin sadar akan berbagai potensi bahaya yang muncul dalam pekerjaan sehari-hari. Selain itu, perlu dipertimbangkan untuk membentuk sebuah tim yang fokus pada manajemen dan kontrol penerapan biosafety dan biosecurity di laboratorium. Hasil assessment dalam kegiatan ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan oleh pengambil kebijakan di lingkup Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Galeri Kegiatan :
